Ninja Chicken Wings
Knusprige und saftige Chicken Wings, perfekt für spontan Besuch oder Filmabende, einfach zubereitet im Air Fryer.
Zutaten
Hauptzutaten
- 1 kg Chicken Wings, am besten in Flats und Drums getrennt Wings gut trocknen für bessere Knusprigkeit.
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1.5 TL Paprikapulver edelsüß
- 0.5 TL Knoblauchpulver
- 0.5 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Backpulver (optional) Hilft bei der Knusprigkeit.
- 1 EL neutrales Öl (optional)
Buffalo Style Sauce (optional)
- 40 g Butter
- 80 ml scharfe Sauce nach Wahl
- 1 TL Honig oder brauner Zucker (optional)
Anleitungen
Zubereitung
- Wings aus der Packung nehmen und gut mit Küchenpapier abtrocknen.
- Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Backpulver in einer Schüssel mischen.
- Die Mischung über die Wings geben und gut durchmischen.
- Air Fryer auf 200 Grad vorheizen (falls möglich).
- Wings in den Air Fryer-Korb legen, nicht übereinander stapeln und ca. 24 bis 28 Minuten garen, dabei nach der Hälfte wenden.
- Für die Buffalo Sauce: Butter schmelzen, scharfe Sauce und optional Honig einrühren. Wings in eine Schüssel geben, Sauce drüber und kurz schwenken.
- Alternativ die Wings nach dem Garen pur genießen.
Notizen
Aufbewahrung der Reste in einer Dose im Kühlschrank für bis zu 2 Tage. Zum Aufwärmen im Air Fryer bei 180 bis 190 Grad für ein paar Minuten.